Как разнообразить картофельное пюре

Сложно найти такого человека, который не любит картофельное пюре. Это идеальное блюдо для различных начинок. Я обожаю простое пюре с большим количеством масла. Но иногда оно надоедает, поэтому хочется этот гарнир как-то разнообразить. Вот пять идей, которые кардинально помогают изменить вкус этого традиционного блюда.

Жареный чеснок

Картофельное пюре с жареным чесноком
Картофельное пюре с жареным чесноком

Восхитительный способ добавить дополнительный аромат жареного чеснока к вашему картофелю. Просто тщательно измельчите чеснок и обжарьте его до золотистого состояния. Перемешайте с пюре, и вы получите изумительный вкус.

Свежие или сушеные травы

Картофельное пюре с травами
Картофельное пюре с травами

Для создания деревенской атмосферы добавьте в пюре свежие или сушеные травы. Измельчите их и добавьте в пюре. Вы можете взять укроп, петрушку, стрелки чеснока, зеленый лук, сныть, мяту, розмарин и любые другие травы и смешать их с готовым пюре.

Пассированный лук на растительном масле

Картофельное пюре с пассированным луком
Картофельное пюре с пассированным луком

Пюре от такой добавки получает коричневатый оттенок и тонкий ореховый вкус. Влейте лук с маслом перед толчением картофеля. Можно дополнительно сбрызнуть этой смесью перед подачей на стол.

Сливочный сыр или сметана

Пюре со сметаной или мягким сыром
Пюре со сметаной или мягким сыром

Для придания пикантного вкуса просто добавьте в горячее пюре сметану или мелко нарезанный сливочный сыр. Подождите пока он расплавится, и хорошенько перемешайте. Не забудьте уменьшить количество жидкости, в противном случае ваш картофель будет достаточно влажным.

Бекон, сыр и зеленый лук

Картофельное пюре с ветчиной и сыромОчень вкусное пюре получается с добавление сыра твердых сортов, бекона, зеленого лука. Просто перемешайте все эти ингредиенты и посыпьте пюре перед подачей на стол. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного.

Воспользуйтесь этими пятью удивительными способами, чтобы разнообразить вкус картофельного пюре. Вы можете объединить все эти рецепты.