Быстрый торт из коржей

Торт «Машенька»

Этот тортик из серии быстрых. Готовится торт из готовых бисквитных коржей, белых или шоколадных, как вам больше нравится.

Прослойка

  • Консервированные персики – 1 банка
  • Сливки, жирностью не менее 30% — 500 мл
  • Ванильный сахар – 1 пакет
  • Сахарная пудра – 5 ст.ложек
  • Желатин – 1 пакет (15-20 гр.) – зависит от того какой вы любите крем — более нежный или немного покрепче. Если торт долго будет стоять на столе, лучше взять 20 г).Такой торт можно готовить вместе с ребенком

Приготовление

Из банки с персиками надо слить жидкость и в ней замочить желатин. Персики нарезать кусочками (несколько половинок можно отложить для украшения). Когда желатин набухнет, подогреть сироп до полного его растворения и охладить. Сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить нарезанные персики и загустевший желатин, осторожно и тщательно все перемешать. Вокруг коржа поставить бортик, выложить часть крема, затем снова корж и крем и третий корж. Сверху смазать кремом. Наш торт украшен готовыми взбитыми сливками. Готовый тортик убрать на несколько часов в холодильник.Торт "Машенька"

Поделиться

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *